Bananen-Honig-Porridge
(oder zu deutsch: Haferbrei)
Für eine ordentliche Portion:
- 70g Haferflocken
- rd. 200ml Milch
- 30-40g Rosinen
- 1 große Banane
- Honig
- Zimt
Milch heiß machen (muss nicht kochen), Haferflocken und Rosinen einrühren, nach Geschmack mit Honig und Zimt abschmecken. Banane zerquetschen und unterheben, das ganze rund fünf bis zehn Minuten quellen lassen... bei Bedarf evtl. noch Milch nachgiesen, dass es brei- und nicht blockförmig wird. Kann man warm und kalt essen, als Hauptgericht oder Nachtisch. Allerdings stopft es enorm, man sollte sich also nicht von der kleinen Schüssel täuschen lassen^^